“在未来的某一天，当你走进酒店，发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人，会是怎样的感受?”这并不是想象，而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展，酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来，这一行业都属于人力资本密集的产业，越来越多的科技在实践中得以运用，在提高效率、压缩成本的同时，也引发行业专家的辩论：科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间，来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题，展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为，首先要重新定义“服务”。他说：“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源，才能更好地衡量消费者偏好，满足顾客需求。他提到，受劳动力市场波动，雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0，未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导，创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验，穆罕德指出，伴随着人们生活方式和观念的改变，顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上，更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求，就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为，仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为，未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露，过去三十年间，新加坡劳动力规模总体增长3.3%，其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年，新加坡劳动力增长将低于2%，酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到，目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入，未来游客的心态也会有所改变。他预计，从需求的角度来看，简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
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早餐不错，看剧回来后洗澡水有些凉！问了前台说多放点水，结果越放越凉。最后没办法就洗个冷水澡，亏着前一天洗过热水滴
会员2603：好评
不是特别理想，打滴滴很麻烦，离王府井太远，房间卫生也不是太理想，价格偏高，订了另一家没房才选了这家了
会员7129：好评
选择这里住出于两个原因，因为它是梅兰芳故居，慕名而来，被这里的外观内景以及房间陈设所吸引。住在这里，眼睛得到了充分享受。因为我的行程紧凑，未能像住在院子里的老外那样，坐在阳伞下，捧一本书，静静度过下午的闲暇时光，这真是岁月静好的景象。房间隔音很不错，安静。每一个小四合院里都有大树，有些年头了，我的露台和楼下院子里落满了枣子，看到阿姨扫掉觉得好可惜，悄悄捡了几颗洗净尝尝，还不错，不涩，酸中带甜。后来发现有个老外和我想法一样，洗了一盘，放在院子里小茶几上慢慢吃。房间里洗漱用品齐全，客房保洁阿姨见我们三个人，又送了一套来，茶叶是铁罐装的，比茶包感觉好，所剩不多了。浴室水温好调，但水比较分散，并且和抽水马桶隔得太近，又没有移门隔开淋浴头和马桶，比较局促。浴帘有的，但是只是隔开大床的视线的。马桶正对外面大床，没有门。我觉得浴室设计得不够好，这是设备设施没有打五星的第一个原因，第二个原因也是宾馆经理拒绝了免费给榻上加一床被子的要求，他认为这样等于多加一个床位。这种理解我认同，但觉得未免有些不近人情，先前住在161宾馆，比较类似的高级大床房，我打电话给前台，他们二话不说就拿了枕头，一床被子和一床褥子来，细心地帮我铺好理好。除此之外，这里的客房服务还是很不错的，我不会关卫生间的窗，打电话给前台，漂亮的小姑娘马上就来了。我的行李箱很大，旋转楼梯很窄，拿上拿下都是找个师傅代劳的。第一次回宾馆时，在四合院里转迷糊了，还是找前台的漂亮小姑娘带路的。关于去哪里玩怎么玩，前台也给出了一些规划意见，第二天吃早餐时，昨天的阿姨还主动和我打招呼，让客人感受到在异乡也有熟人的亲切。临行前，前台问我有什么建议，此处却说了很多，只是因为当时接机司机已到，时间上不允许。如果再来北京，这里还是很好的选择。